Chateau Ducru Beaucaillou La croix de Beaucaillou 杜庫布卡堡 杜庫布卡二軍紅酒
法國
Chateau Ducru Beaucaillou La croix de Beaucaillou 2019
杜庫布卡堡 杜庫布卡二軍紅酒
產區:Saint-Julien
品種:Cabernet Sauvignon 、Merlot
La Croix-Beaucaillou (Beaucaillou 的十字架) 為波爾多聖朱里安區超級二級酒莊Decru Beaucaillou 的二軍酒。帶有莓果、菸草以及櫻桃的香氣與風味,中度酒體,單寧柔軟,餘韻新鮮。整體表現相當均衡,
NT$ 1,800
NT$ 2,000
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Château Ducru-Beaucaillou在1855年的波爾多分級中列為第二級,葡萄園是以礫石地為主,Beaucaillou名稱則意指「美麗的礫石」。

它的酒質在年輕時細緻均衡,飲用起來已經相當美味;然而適當陳年之後,又展現Médoc一流美酒的迷人優雅與深度,被形容像是風度翩翩的紳士,無怪乎它的酒都一直深受全世界鑑賞家們的喜愛。

1855年的波爾多頂級酒分級中被列為二級酒莊,在聖朱利安村(St.-Julien)村它被認定是唯一可以和Las Cases相提並論的超二級酒莊,但Ducru Beaucaillou更能代表聖朱利安(St.Julien)村的特色!多位知名國際酒評家認為超級二級酒莊的Ducru-Becucaillou酒質能媲美一級酒莊,但價格卻遠比一級酒莊親民不少!且極具收藏價值及陳年實力,因此在市場上一直很受收藏家的青睞。

此酒莊自1982年起 8次獲得Parker的Extra Ordinary (分數96以上),二軍也從2014年起都有超過90分以上的水準, St.Julien村的扛霸子、超二級酒莊的頭銜當之無愧。

 

La Croix de Beaucaillou 20219簡介

源自波爾多聖朱利安「超二級莊」Ducru-Beaucaillou,此年份獲 WE 96 高分。2019 年氣候卓越,賦予其深邃的黑醋栗與藍莓果香,並交織著鉛筆芯與礦石的精緻氣息。單寧紮實卻修飾得圓潤細膩,結構線性且明亮,展現出不遜於正牌酒的優雅實力。

 

餐酒搭配建議

此酒飽滿的果香與細膩單寧,是炭烤肋眼牛排或法式小羔羊排的絕佳搭檔,油脂能與酒體完美交融。其微帶煙草與碎石的礦物感,亦能襯托出熟成硬質起司(如 Comté)或黑松露料理的層次。

 

專家評分

Wine Enthusiast (Roger Voss): 96 分

James Suckling: 94 分

Robert Parker (WA): 91 分

 

專家評分

Robert Parker (WA):94~96分

James Suckling:94~95分

Decanter:93分

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